Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024

Γιγάντια βασιλόπιτα στο Περιστέρι έσπασε όλα τα ρεκόρ: Ζύγιζε 9 τόνους και ξεπέρασε τα 65.000 κομμάτια – ΒΙΝΤΕΟ

Το γλύκισμα-μαμούθ μήκους 78 μέτρων πρασκευάσθηκε από δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία

NEWSROOM icon
NEWSROOM
Γιγάντια βασιλόπιτα στο Περιστέρι έσπασε όλα τα ρεκόρ: Ζύγιζε 9 τόνους και ξεπέρασε τα 65.000 κομμάτια – ΒΙΝΤΕΟ youtube

Η μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας παρασκευάσθηκε και φέτος σε μία κοινή γιορτή της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων και του δήμου Περιστερίου, ο οποίος έχει εδώ και χρόνια παράδοση στην κατάρριψη των ρεκόρ. 

Το γλύκισμα-μαμούθ μήκους 78 μέτρων και 9 τόνων έσπασε όλα τα ρεκόρ.

Η βασιλόπιτα ξεπέρασε τα 65 χιλιάδες κομμάτια, τους 9 τόνους βάρος και περιείχε 200 φλουριά που αντιστοιχούσαν σε πρωτοχρονιάτικα δώρα.

Παρασκευάσθηκε από δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της γειτονιάς). Έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν τη δημιουργία της βασιλόπιτας, η οποία ξεκίνησε να δημιουργείται από τα ξημερώματα.

Στην παρασκευή συμμετείχαν οι μαθητές της Σχολής Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ ΔΥΠΑ Γαλατσίου.

Η μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας: Τα υλικά…

Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν:

  • 5.500 kg αλεύρι,
  • 1.700 kg ηλιέλαιο – λάδι,
  • 500 kg ζάχαρη,
  • 520 kg άχνη,
  • 5.000 αυγά,
  • 30kg πορτοκάλια ξύσμα,
  • 75 kg κονιάκ,
  • 70 kg κανέλλα τριμμένη.

Ο δήμαρχος Ανδρέας Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, έκοψε χθες Πέμπτη (29/12) τη βασιλόπιτα που βέβαια ο καθένας πήρε και από ένα κομμάτι, ενώ χαιρετισμό απηύθυνε και ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠΠ Παναγιώτης Σαχινίδης.

Ακολουθήστε το dikastiko.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο dikastiko.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ