Γιγάντια βασιλόπιτα στο Περιστέρι έσπασε όλα τα ρεκόρ: Ζύγιζε 9 τόνους και ξεπέρασε τα 65.000 κομμάτια – ΒΙΝΤΕΟ

Το γλύκισμα-μαμούθ μήκους 78 μέτρων πρασκευάσθηκε από δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία

NEWSROOM
Γιγάντια βασιλόπιτα στο Περιστέρι έσπασε όλα τα ρεκόρ: Ζύγιζε 9 τόνους και ξεπέρασε τα 65.000 κομμάτια – ΒΙΝΤΕΟ

Η μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας παρασκευάσθηκε και φέτος σε μία κοινή γιορτή της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων και του δήμου Περιστερίου, ο οποίος έχει εδώ και χρόνια παράδοση στην κατάρριψη των ρεκόρ. 

Το γλύκισμα-μαμούθ μήκους 78 μέτρων και 9 τόνων έσπασε όλα τα ρεκόρ.

Η βασιλόπιτα ξεπέρασε τα 65 χιλιάδες κομμάτια, τους 9 τόνους βάρος και περιείχε 200 φλουριά που αντιστοιχούσαν σε πρωτοχρονιάτικα δώρα.

Παρασκευάσθηκε από δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της γειτονιάς). Έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν τη δημιουργία της βασιλόπιτας, η οποία ξεκίνησε να δημιουργείται από τα ξημερώματα.

Στην παρασκευή συμμετείχαν οι μαθητές της Σχολής Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ ΔΥΠΑ Γαλατσίου.

Η μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας: Τα υλικά…

Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν:

  • 5.500 kg αλεύρι,
  • 1.700 kg ηλιέλαιο – λάδι,
  • 500 kg ζάχαρη,
  • 520 kg άχνη,
  • 5.000 αυγά,
  • 30kg πορτοκάλια ξύσμα,
  • 75 kg κονιάκ,
  • 70 kg κανέλλα τριμμένη.

Ο δήμαρχος Ανδρέας Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, έκοψε χθες Πέμπτη (29/12) τη βασιλόπιτα που βέβαια ο καθένας πήρε και από ένα κομμάτι, ενώ χαιρετισμό απηύθυνε και ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠΠ Παναγιώτης Σαχινίδης.

Ακολουθήστε το dikastiko.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο dikastiko.gr