Πρόεδρος Βαρβάκειου Αγοράς: Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στην αγορά μπακαλιάρου εν όψει της 25ης Μαρτίου
Έως και 20% αύξηση συγκριτικά με πέρσι παρουσιάζει η τιμή του μπακαλιάρου.
Ο μπακαλιάρος έχει την τιμητική του εν όψει του εορτασμού της 25ης Μαρτίου.
Οι καταναλωτές πρέπει να προσέξουν διπλά τόσο για την ποιότητα όσο και για την τιμή του ψαριού.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του OPEN, αύξηση έως και 20% παρουσιάζει η τιμή του μπακαλιάρου σε σχέση με πέρσι.
Μιλώντας στο ertnews.gr, ο Πρόεδρος της Βαρβακείου αγοράς έδωσε χρήσιμες συμβουλές στους καταναλωτές.
Ο φρέσκος ελληνικός μπακαλιάρος ξεκινάει από τα 15 ευρώ/κιλό, το προσφυγάκι όπως το λένε οι Αιθίοπες, το οποίο είναι σαν μικρός μπακαλιάρος και έχει γεύση η οποία μοιάζει αρκετά στο μπακαλιάρο, το αποκαλούν και ξαδερφάκι του μπακαλιάρου, ξεκινάει από τα 6 ευρώ/κιλό, όπως και ο αλατισμένος μπακαλιάρος.
- Στις ελληνικές θάλασσες, από τον Οκτώβρη μέχρι τον Μάρτη έχουμε φρέσκο ελληνικό μπακαλιάρο και φέτος κιόλας υπήρχε μεγάλη αλίευση, διευκρίνισε.
Φυσικά υπάρχουν και εισαγόμενοι μπακαλιάροι, υπάρχουν τα ισπανικά ψάρια, τα οποία όμως τα καταλαβαίνουμε από την τιμή διότι είναι πολύ φθηνότερα.
- Τα ισπανικά ψάρια ξεκινάνε από τα 7 με 8 ευρώ/κιλό και πάνε μέχρι τα 10 με 12, ενώ οι ντόπιοι ελληνικοί μπακαλιάρο αγγίζουν και τα 20 ευρώ και τα 25 ευρώ/κιλό.
Μια άλλη λύση είναι ο ξαρμυρισμένος μπακαλιάρος, το φιλέτο που λέμε, όπου υπάρχουν τρεις ποιότητες, ξεκινάνε από τα 5 ευρώ και φτάνουν μέχρι τα 10 το πολύ 12 ευρώ/κιλό.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μακελειό στη Μόσχα: Το Ισλαμικό Κράτος ανέλαβε την ευθύνη με δημοσίευση στο Telegram σύμφωνα με τα διεθνή μέσα Πατήσια: Συνελήφθησαν δύο νεαροί άνδρες – Κυκλοφορούσαν με όπλο – ΦΩΤΟ Κως: Στο εδώλιο 44χρονος για τον βιασμό των ανήλικων παιδιών της συζύγου του Απώλεια Δ. Λινού – Η ΕνΔΕ εκφράζει τη θλίψη της: “Με τις γνώσεις και την ευγένειά του συνέβαλε στον καθημερινό αγώνα απονομής του Δικαίου” Μόσχα: Ένοπλη επίθεση σε συναυλιακό χώρο – Αναφορές για 12 νεκρούς – ΒΙΝΤΕΟΑκολουθήστε το dikastiko.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο dikastiko.gr